Länsstyrelsen med landshövdingen i spetsen är statens företrädare i Kronobergs län men också kronobergarnas företrädare gentemot staten. Vi arbetar för tillväxt och utveckling av vårt län. I residenset vid Stortorget i Växjö sammanför vi människor till samtal och diskussioner, måltider och mingel. Vårt vackra hus ska berätta en spännande historia, visa upp dagens Kronoberg och inspirera till utveckling framåt.
Nu söker vi en husföreståndare som vill vara ... Visa mer
Länsstyrelsen med landshövdingen i spetsen är statens företrädare i Kronobergs län men också kronobergarnas företrädare gentemot staten. Vi arbetar för tillväxt och utveckling av vårt län. I residenset vid Stortorget i Växjö sammanför vi människor till samtal och diskussioner, måltider och mingel. Vårt vackra hus ska berätta en spännande historia, visa upp dagens Kronoberg och inspirera till utveckling framåt.
Nu söker vi en husföreståndare som vill vara med och utveckla en välkomnande, stilfull och modern mötesplats. Vi söker dig som vill ge residensets gäster en helhetsupplevelse. Ofta handlar det om mat, alltid om gästfrihet.
ARBETSUPPGIFTER
Husföreståndaren ansvarar för och sköter residensets drift. Det innebär att du ser till att lokalerna är välkomnande och i gott skick samtidigt som du tar hand om våra gäster. Du väljer dryck och mat efter säsong och lyfter fram länets delikatesser. I det dagliga arbetet har du en utförande roll där du själv lagar mat, arrangerar och dekorerar, städar och tar emot gäster. Vid större arrangemang beställer du catering, anlitar och leder städ- och serveringspersonal.
Tillsammans med landshövdingen utvecklar du residensets interiör så att den främjar ett modernt värdskap. Du har också ett samordningsansvar för residensets ekonomi. Det innebär administration och inköp, att ta fram rutiner och se till att lagar och miljö- och hälsosäkerhetsföreskrifter följs. Residenset är kravcertifierat och det är viktigt för oss att maten som serveras är närproducerad. Som husföreståndare har du en koordinerande roll med många olika kontakter, både internt och externt, under en arbetsdag.
KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har som lägst gymnasieutbildning med inriktning mot restaurang, hotell och-/eller värdskap eller annan utbildning eller erfarenhet som är likvärdig. Du har dokumenterad kunskap om livsmedelshantering och erfarenhet av matlagning för större sällskap. Du har erfarenhet av arbete med representation och en förståelse för etikettsregler och korrekt bemötande vid officiella besök. Du behöver ha goda kunskaper i svenska men också i engelska, då residenset ibland har internationella gäster. Du har god datorvana och förmåga att planera och administrera. Tidigare erfarenheter av samordning eller arbetsledning är meriterande.
Som person är du kreativ, drivande och har en utpräglad känsla för god service. Du har hög integritet och förmåga att agera professionellt i din yrkesutövning. Du är kommunikativ, har en positiv inställning och tycker om problemlösning, då planeringen av möten och tillställningar på residenset ändras emellanåt. Du är flexibel och kan hantera olika situationer på ett ansvarsfullt sätt utan att göra avkall på noggrannhet och kvalitet. Du trivs med varierade arbetsuppgifter, har stort engagemang och en känsla för teamarbete. Vi fäster stor vikt vid den personliga lämpligheten för tjänsten.
Tjänsten innebär arbete på oregelbundna tider inklusive kvällar och helger.
ÖVRIGT
Hos oss är det nämligen viktigt att alla känner sig välkomna och värdefulla. Förutom viktiga arbetsuppgifter ser vi kompetensutveckling, friskvård och flexibel arbetstid som en självklarhet. Vi gillar olika, välkomnar mångfald och ser kunskaper i minoritetsspråk som värdefullt.
Vi tillämpar 6 månaders provanställning
Denna anställning är placerad i säkerhetsklass då arbetsuppgifterna i vissa delar känslig för Sveriges säkerhet. Detta kräver att du är svensk medborgare och att du accepterar att genomgå en säkerhetsprövning inför en eventuell anställning. Processen med säkerhetsprövning innebär att rekryteringsförfarandet kan ta längre tid än vad som är brukligt.
Som tillsvidareanställd är du krigsplacerad på Länsstyrelsen i Kronobergs län.
Vi undanber oss vänligt alla erbjudande om annonserings- och rekryteringsstöd i samband med denna annons.
Visa mindre