Lediga jobb NR drift AB i Växjö

Välkommen till Nordrest i Växjö!

Vi har en varierande och unik verksamhet då vi driver både café, restaurang och en omfattande catering med olika typer av event på Linnéuniversitet i Växjö.

Våra enheter Restaurang Kristina, Kristinas bakficka, Restaurang Rasken, Café Astrakan och Salladsbaren serverar dagligen runt 400 lunch.
Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.
Vi söker ett cafébiträde/säljare till Kristina bakficka!

Vi letar efter dig som är positiv, kreativ och affärsmässig i bemötande mot gäster och som vill vara med och driva och utveckla Kristinas bakficka som ligger i anslutning till Restaurang Kristina. Här säljer vi våra egna smörgåsar, sallader, kakor, konfektyr och lunch för take away. Arbetet är förlagt dagtid.
Arbetsuppgifterna kommer i huvudsak bestå av att verka som säljare i butiken och vara ansikte utåt. Därutöver tillkommer sedvanliga arbetsuppgifter inom butik och restaurang som påfyllning av montrar, förberedelse inför lunch med packning av mat, tillbehör för take away. Dessutom kommer du att och hjälpa till som barista på vårt café Astrakan. Du behöver kunna arbeta självständigt och strukturerat men ändå var en del i ett större team. Vi vill också att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.
Vi ser det som stor fördel om du har erfarenhet från restaurang och servicebranschen sen tidigare samt från nedan angivna arbetsuppgifter.


Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Stor kick-off för alla varje år
Möjlighet till kompetensutveckling
Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vår nya drömkollega?
Vi tror att du är en glad person som är en fena på att bemöta gäster. Samtidigt är du en som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket till en upplevelse i en klass för sig.
Vi vill att du har:
Intresse för mat och dryck
Gärna jobbat som barista och erfarenhet av kaffe
Tidigare erfarenheter från restaurang och café
Kassa- och datavana
Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift
Goda kunskaper i engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:
Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är/kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001

Om Nordrest
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.
Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan senast 15 juni.
Anställningsform: Säsongsbunden anställning
Omfattning: ca 75% med möjlighet till mer
Tillträde: Augusti
Lön: Enligt överenskommelse
Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av oss om du blir aktuell för en andra intervju. Visa mindre

Välkommen till Nordrest i Växjö!
Vi har en varierande och unik verksamhet då vi driver både café, restaurang och en omfattande catering med olika typer av event på Linnéuniversitet i Växjö.
Våra enheter Restaurang Kristina, Restaurang Rasken, Café Astrakan och Salladsbaren serverar dagligen runt 400 lunch.
Restaurang Rasken serverar dagligen lunchbuffé med fokus på vällagad husmanskost, gröna alternativ och en fräsch salladsbuffé. 
Kort om tjänsten Vi söker förstärkning till restaurang Rasken på campus i Växjö.
På plats har vi cirka 150 ätande gäster varje dag – och dessutom lagar vi omkring 500 portioner skolmat.
Nu söker vi en souschef som vill vara med och leda det dagliga arbetet i restaurangen med stöd från vår köksmästare och enhetschef. Du blir en viktig del av teamet och ser till att arbetet i köket flyter på bra, att kvaliteten håller hög nivå och att gästerna får en riktigt god lunchupplevelse.
Vi vill också att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.
Tjänsten är framförallt förlagd på dagtid.
Saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Stor kick-off för alla varje år
Möjlighet till kompetensutveckling
Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vår nya drömkollega?
Du är en glad person med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.
Vi vill att du har:
3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande
Är strukturerad, lösningsorienterad och gillar att ta ansvar
Har erfarenhet av storkök eller liknande – gärna från verksamheter med högt antal portioner
Goda kunskaper i svenska och engelska
B-körkort

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:
Tidigare arbetslivserfarenhet som kock
Erfarenhet av menyplanering och varubeställning
Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.
Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.
Anställningsform: Tillsvidareanställd
Omfattning: Heltid
Tillträde: Mitten av augusti eller enligt överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av oss för en andra intervju. Visa mindre

På IES, Internationella Engelska skolan i Växjö kommer Nordrest att servera en schysst måltidsupplevelse till alla elever, dagligen måndag till fredag. Det gör vi genom att servera god mat i en trevlig miljö samtidigt som vi levererar en bra service enligt våra värderingar: vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt.

Till rollen som kock söker vi dig som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. För att trivas i rollen som kock hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ.

Vi vill välkomna dig som vill ha ett fartfyllt jobb med möjlighet att utvecklas och till en engagerad och omväxlande arbetsplats i ständig utveckling. Tillsammans med övriga medarbetare blir du en del i ett arbete med att skapa och förmedla att vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt

Vi vill att du har:

Vi söker en flexibel, snabbfotad, glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta i matsalen samt köket med löpande restaurangarbete.

Vi vill att du har:

- Intresse för mat och dryck

- Tidigare erfarenheter från restaurang

- Mycket goda kunskaper i svenska både i tal och skrift

- Goda kunskaper i engelska

Det är meriterande om du har

Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att både KRAV-certifieras och miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Anställningsform: Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning

Start: 1/8 2022

Omfattning: Heltid

Arbetstider: Dagtid måndag-fredag.

Ansökan: Skicka din ansökan senast Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse Visa mindre

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Nu söker vi en restaurangvärd till Restaurang Rasken.

Vill du vara med från början och påverka när vi under hösten 2022 öppnar upp Restaurang Rasken på Linnéuniversitet i Växjö.

Restaurang Rasken är en del av Nordrest och Högskolerestauranger som även driver Restaurang Kristina, Prego Astrakan, Café Karl-Oskar och en omfattande fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin serverade vi på Restaurang Rasken omkring 150 portioner lunch dagligen och det ser vi fram emot att snart göra igen!

Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. Här kommer vi servera en lunchbuffé med fokus på mycket grönt. Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Som restaurangvärd hos oss är du vårt ansikte utåt. Du ansvarar du för matsalen med allt vad det innebär från att fylla på buffén, ta emot bokningar och torka bord. Du hjälper även till med att göra sallad samt andra arbetsuppgifter kopplade till produktion, vid behov.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av serviceyrket

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

Vi vill att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001, är ett stort plus.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang.

Ansökan: Skicka din ansökan senast 30 september. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Tillträde: Omgående

Kollektivavtal: HRF Visa mindre

Vill du vara med från början och påverka när vi till hösten 2022 öppnar upp Restaurang Rasken på Linnéuniversitet i Växjö.

Restaurang Rasken är en del av Nordrest och Högskolerestauranger som även driver Restaurang Kristina, Prego Astrakan, Café Karl-Oskar och en omfattande fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Restaurang Rasken omkring 150 portioner lunch dagligen och det ser vi snart fram emot att göra igen.

Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. Här kommer vi servera en lunchbuffé med stort fokus på mycket grönt och vällagade rätter.

Som köksmästare hos oss ansvarar du för produktionen i varm- och kallkök och deltar aktivt i driften under stor del av dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du har hand om inköp av råvaror, egenkontroll och attesterar leverantörsfakturor samt är delaktig i menyplanering.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll

- erfarenhet av ledarskap, menyplanering och varubeställning är meriterande

- B Körkort är ett krav

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.

Meriterande med ett gediget intresse, gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 och kommer att KRAV-certifieras.

Omfattning: Heltid

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang

Ansökan: Skicka din ansökan senast ange 31 juli! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF Visa mindre

Kristinas bakficka är en del av Nordrest och Högskolerestauranger som även driver Restaurang Kristina, Restaurang Rasken, Prego Astrakan, Café Karl-Oskar och en omfattande fest- och cateringverksamhet på området.

Vi letar efter dig som är positiv, kreativ och affärsmässig i bemötande med gäster och som vill vara med och driva och utveckla Kristinas bakficka som ligger i anslutning till Restaurang Kristina. Här säljer vi våra egna smörgåsar, sallader, kakor, konfektyr och lunch för take away. Öppettiderna är i dagsläget 08.30-15.30.

Främsta arbetsuppgifter kommer att vara att verka som säljare i butiken, vara ansikte utåt. Därutöver tillkommer sedvanliga arbetsuppgifter inom butik och restaurang som påfyllning av montrar, förberedelse inför lunch med packning av mat och tillbehör för take away. Du behöver kunna arbeta självständigt och strukturerat men ändå var en del i ett större team.

Vi vill också att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.

Vi ser det som stor fördel om du har erfarenhet från restaurang och servicebranschen sen tidigare samt från nedan angivna arbetsuppgifter.

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 och kommer att KRAV-certifieras.

Omfattning: ca 90 %

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang, det finns stor möjlighet att jobba extra på andra enheter om intresse finns.

Ansökan: Skicka din ansökan senast 24 juni. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF Visa mindre

På IES, Engelska skolan i Växjö kommer Nordrest att servera en schysst måltidsupplevelse till alla elever, dagligen måndag till fredag. Det gör vi genom att servera god mat i en trevlig miljö samtidigt som vi levererar en bra service enligt våra värderingar: vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt.

Till rollen som restaurangbiträde söker vi dig som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. För att trivas i rollen som restaurangbiträde hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ.

Vi vill välkomna dig som vill ha ett fartfyllt jobb med möjlighet att utvecklas och till en engagerad och omväxlande arbetsplats i ständig utveckling. Tillsammans med övriga medarbetare blir du en del i ett arbete med att skapa och förmedla att vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt

Vi vill att du har:

Vi söker en flexibel, snabbfotad, glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta i matsalen samt köket med löpande restaurangarbete.

Vi vill att du har:

- Intresse för mat och dryck

- Tidigare erfarenheter från restaurang

- Mycket goda kunskaper i svenska både i tal och skrift

- Goda kunskaper i engelska

Det är meriterande om du har

Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att både KRAV-certifieras och miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Anställningsform: Allmän Visstidsanställning med 45 % tjänstgöringsgrad.

Start: 11/8 2022

Omfattning: Deltid

Arbetstider: Dagtid måndag-fredag.

Ansökan: Skicka din ansökan senast Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF Visa mindre

Vill du vara med från början och påverka när vi till hösten 2022 öppnar upp Restaurang Rasken på Linnéuniversitet i Växjö.

Restaurang Rasken är en del av Nordrest och Högskolerestauranger som även driver Restaurang Kristina, Prego Astrakan, Café Karl-Oskar och en omfattande fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Restaurang Rasken omkring 150 portioner lunch dagligen och det ser vi snart fram emot att göra igen.

Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. Här kommer vi servera en lunchbuffé med stort fokus på mycket grönt och vällagade rätter.

Som kökansvarig hos oss ansvarar du för produktionen i varm- och kallkök och deltar aktivt i driften under stor del av dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du har hand om inköp av råvaror, egenkontroll och attesterar leverantörsfakturor samt är delaktig i menyplanering med stöd av en köksmästare.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll

- erfarenhet av ledarskap, menyplanering och varubeställning är meriterande

- B Körkort är ett krav

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.

Meriterande med ett gediget intresse, gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 och kommer att KRAV-certifieras.

Omfattning: Heltid

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang

Ansökan: Skicka din ansökan senast ange datum! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF Visa mindre

Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Restaurang Kristina och Rasken ligger på Linnéuniversitet i Växjö. Restaurangerna är en del av Högskolerestauranger som även driver Prego Astrakan, Café Karl-Oskar, M-Hus caféet och en omfattande fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Restaurang Kristina ca 500 lunch dagligen, Rasken 150 portioner och det ser vi fram emot att göra snart igen. Under hösten har vi dragit igång vår verksamhet och återigen öppnat upp restaurang Kristina. Efter årsskiftet planerar vi även att öppna upp restaurang Rasken. Vi ser ökad försäljning och behöver nu förstärka vårt team med ytterligare kockar.

Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Som kock hos oss är du delaktig i produktionen i varm- och kallkök under hela dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du kommer ha en central roll i planering och produktion i både varm- och kallkök samt till vår cateringverksamhet. Tillsammans med köksansvarig och resterande grupp är du delaktig i menyskrivning, både till lunch, middagar samt bufféer och ser till att kalkyler och råvarukostnader hålls. Du kommer vara en stor del av gruppen och därför viktigt att ha rätt inställning till jobb och kollegor så en god teamkänsla bevaras.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll är meriterande

- Gärna B-Körkort

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Ansök senast den 15 januari 2022. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Vill du vara med från början och påverka när vi bygger upp vår verksamhet på campus i Växjö igen?

Högskolerestauranger som är en del av Nordrest driver Restaurang Kristina, Restaurang Rasken, Prego Astrakan, Café Karl-Oskar, M-Hus caféet och en omfattande fest- och cateringverksamhet på Linnéuniversitet i Växjö.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi behöver nu förstärka vår befintliga personalstyrka med en ansvarsfull person som i första hand ska ansvara för vår fest- och cateringverksamhet men även stötta enhetschef i den ordinarie verksamheten. Du kommer att ta emot cateringbeställningar, planera och svara för första kundkontakt via telefon och mejl, offerera och planera genomförande av små till stora event.

Vi letar efter dig som är positiv, kreativ och affärsmässig i bemötande med gäster och som vill vara med och driva och utveckla vår verksamhet. Vi tror att du har flera års erfarenhet av att genomföra middagar och fester för större sällskap. Du gillar och är bra på att planera och organisera och du har en mycket hög servicenivå.

Tjänsten kräver planering och strukturering så dessa egenskaper värdesätts.

Vi vill också att du förstår vikten av att vara företagens ansikte utåt och ha en helhetssyn på verksamheten samt att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av restaurangbranschen, meriterande är om du har erfarenhet
av större cateringverksamhet

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- erfarenhet av ledarskap är meriterande

- B-Körkort

Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Anställningen är en tillsvidareanställning på heltid. Arbetstiden är mestadels förlagd till dagtid på vardagar men kvälls -och helgevenemang förekommer. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF. Visa mindre

Ta chansen, nu söker vi ny medarbetare till vårt café Alma på Stadsbiblioteket!

Är du driven, glad och har naturlig känsla för service och värdskap så är du den vi söker!

Som cafévärd hos oss har du en viktig roll, det är du som dagligen möter våra gäster. Din huvuduppgift är den operativa driften av caféet, det innebär till exempel beredning av kalla och varma drycker, smörgåsar, sallader, kassahantering, påfyllning av sortiment och så klart att göra det trivsamt för våra gäster.

Oavsett din bakgrund så är din personlighet väldigt viktig, vi tror att din inställning är helt avgörande för vårt samarbete och resultat.

Du ska kunna arbeta självständigt, strukturerat och ha en blick för vad som behöver göras, viktigt är att vara social med både gäster och medarbetare samt älska service och sälj!

Så om du gillar att träffa nya människor att "ge dem dagens bästa stund" samt är noggrann, ansvarstagande och initiativrik är detta ett jobb för dig.

Meriterande är om du jobbat inom café- eller restaurangbranschen, har baristautbildning, gymnasial utbildning och B-körkort

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då caféet kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001 samt kravcertifieras under hösten.

Alma drivs av Högskolerestauranger AB som är en del av Nordrest. Som arbetsgivare är vi måna om att du ska trivas hos oss, men vi förväntar oss också att du ska ta ditt arbete på allvar genom att vara ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Anställningen är på 90%, dagtid måndag-fredag men även kvälls- och helgarbete kan förekomma. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Sista ansökningsdag är den 15 oktober 2021.

Urval och intervjuer kommer att ske löpande så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt. Visa mindre

Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Restaurang Kristina ligger på Linnéuniversitet i Växjö. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver Restaurang Rasken, Prego Astrakan, Café Karl-Oskar, M-Hus caféet och en omfattande fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Restaurang Kristina ca 500 lunch dagligen och det ser vi fram emot att göra snart igen. Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar. Här finns stora utvecklingsmöjligheter!

Som köksansvarig hos oss ansvarar du för produktionen i varm- och kallkök och deltar aktivt i driften under stor del av dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Vi vill att du har en naturlig ledarroll och talang att personalplanera i köket. Du har hand om inköp av råvaror, egenkontroll och attesterar leverantörsfakturor samt är delaktig i menyplanering.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll

- erfarenhet av ledarskap är meriterande

- B Körkort är ett krav

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Anställningen är en tillsvidareanställning på deltid 75% med stor möjlighet till heltid inom kort. Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Ansök senast den 30 januari 2021. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre

Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du snabb och stresstålig? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Restaurang Kristina ligger på Linnéuniversitet i Växjö. Restaurangen är en del av Högskolerestauranger som även driver Restaurang Rasken, Prego Astrakan, Café Karl-Oskar, M-Hus caféet och en omfattande fest- och cateringverksamhet på området. Innan pandemin bredde ut sig serverade vi på Restaurang Kristina ca 500 lunch dagligen och det ser vi fram emot att göra snart igen. Vi lagar all mat med stort engagemang och från grunden. I vårt kallkök producerar vi smörgåsar, sallader och bakverk till vår café- och cateringverksamhet. Därutöver arbetar vi med konferenser, bufféer och middagsbeställningar.

Som kock hos oss är du delaktig i produktionen i varm- och kallkök under hela dagen. Det är viktigt att du gillar service då du möter våra gäster varje dag. Du kommer ha en central roll i planering och produktion i både varm- och kallkök samt till vår cateringverksamhet. Tillsammans med köksansvarig och resterande grupp är du delaktig i menyskrivning, både till lunch, middagar samt bufféer och ser till att kalkyler och råvarukostnader hålls. Du kommer vara en stor del av gruppen och därför viktigt att ha rätt inställning till jobb och kollegor så en god teamkänsla bevaras.

Vi vill gärna att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter på enheten. Du som söker ska ha ett gediget intresse av matlagning.

Vårt mål är alltid att ge våra gäster dagens bästa stund, det gör vi genom att alltid hålla en hög kvalitet, ha gästen i fokus, jobba lösningsorienterat och ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du har:

- minst 3 års erfarenhet av kockyrket, meriterande är om du har erfarenhet av storköksproduktion sedan tidigare

- slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning

- kunskap om egenkontroll är meriterande

- B Körkort är ett krav

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö-och kvalitetscertifieras enligt ISO9001 samt ISO 14001.

Arbetstiden är förlagd till dagtid på vardagar med undantag för enstaka kvälls -och helgevenemang. Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Ansök senast den 11 juli 2021. Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Visa mindre